近日，中国科学院院士、南方科技大学力学与航空航天工程系和物理系讲席教授夏克青团队在《Physical Review Letters》发表最新研究成果。研究团队设计了观测添加高聚物的热湍流系统的大尺度流动实验，在圆柱形对流装置中进行湍流热对流的实验研究。研究结果显示，对于牛顿流体，主要的流动结构是单环的大尺度环流，加入少量高聚物之后，大尺度流动结构主要由沿对称轴的强烈上升流和沿外围的下降流组成，即对应喷泉状结构，喷泉状结构具有轴对称性，而牛顿流体对应的大尺度环流则对应对称性破缺态，首次证明了高聚物的加入可以恢复湍流系统的对称性，这种对称性恢复是通过添加高聚物来调控小尺度，进而影响大尺度的流动拓扑和湍流对称性来实现的。该研究展示了一个全新的通过抑制涨落引起的对称性恢复的机制，这与自然界中由于涨落增加而引起的对称性恢复的情况不同。

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